现代食品科技2014，Vol.30Issue(12)：188-193,6.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2014.12.032
不同工艺提取葡萄籽油对体内抗氧化特性的影响
Effects of Two Extraction Techniques on in vivo Antioxidant Activity of Grape Seed Oil
摘要
关键词
葡萄籽油/提取工艺/衰老模型小鼠/体内/抗氧化Key words
grape seed oil/ extraction technology/ mice used for aging model/ antioxidant activity/ in vivo引用本文复制引用
高璐,沈媛,杨振泉,饶胜其,黄阿根,胡博然..不同工艺提取葡萄籽油对体内抗氧化特性的影响[J].现代食品科技,2014,30(12):188-193,6.基金项目
国家自然科学基金项目(31271857) （31271857）
江苏省“青蓝工程”和“扬州大学新世纪人才工程”资助项目 （）
