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高效液相色谱-化学发光测定食品中的香兰素

鲁芳 毛青青 吕家根

食品工业科技2014,Vol.35Issue(24):61-66,6.
食品工业科技2014,Vol.35Issue(24):61-66,6.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2014.24.004

高效液相色谱-化学发光测定食品中的香兰素

Determination of vanillin by high performance liquid chromatography with chemiluminescence detection

鲁芳 1毛青青 2吕家根1

作者信息

  • 1. 陕西师范大学化学化工学院,陕西西安710062
  • 2. 青海师范大学化学系,青海西宁810008
  • 折叠

摘要

关键词

高效液相色谱/香兰素/食品

Key words

HPLC/ vanillin/ food

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

鲁芳,毛青青,吕家根..高效液相色谱-化学发光测定食品中的香兰素[J].食品工业科技,2014,35(24):61-66,6.

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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