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免疫磁捕获-荧光定量PCR快速检测食品中沙门氏菌

杨小鹃 李海刚 吴清平 张菊梅 陈玲 蔡淑珍

食品工业科技2014，Vol.35Issue(24)：79-83,5.
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食品工业科技2014，Vol.35Issue(24)：79-83,5.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2014.24.008

免疫磁捕获-荧光定量PCR快速检测食品中沙门氏菌

Rapid detection of Salmonella in food by immunomagnetic separation-real-time PCR assay

杨小鹃 1李海刚 1吴清平 1张菊梅 1陈玲 1蔡淑珍1

作者信息

  • 1. 广东省微生物研究所,省部共建华南应用微生物国家重点实验室,广东省菌种保藏与应用重点实验室,广东省微生物应用新技术公共实验室,广东广州510070
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摘要

关键词

免疫磁珠分离/荧光定量PCR/沙门氏菌

Key words

immunomagnetic separation/ real-time PCR/ Salmonella

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

杨小鹃,李海刚,吴清平,张菊梅,陈玲,蔡淑珍..免疫磁捕获-荧光定量PCR快速检测食品中沙门氏菌[J].食品工业科技,2014,35(24):79-83,5.

基金项目

国家科技部港澳台科技合作专项(2013DFH30070) （2013DFH30070）

广东省中国科学院全面传略合作项目(2012B090400017) （2012B090400017）

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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