食品工业科技2014，Vol.35Issue(24)：279-284,6.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2014.24.051
宁夏野生锁阳多糖的提取工艺及体外抗氧化活性研究
Extraction technology and in vitro antioxidant activity of polysaccharide from wild of Cynomorium songaricum rupr in Ningxia
摘要
关键词
锁阳/多糖/响应曲面法/抗氧化活性Key words
Cynomorium/ polysaccharides/ response surface methodology/ antioxidant activity分类
轻工纺织引用本文复制引用
张伟刚,郑娜娜,芮洋,范巧宁,段玉峰..宁夏野生锁阳多糖的提取工艺及体外抗氧化活性研究[J].食品工业科技,2014,35(24):279-284,6.基金项目
陕西省科学自然基金项目(2012JM3014). （2012JM3014）
