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壳聚糖对鱼腥草提取液絮凝除杂效果的研究

李思东 陈松 何明 杨锡洪 刘莉莉 庄巧玲

食品工业科技2015,Vol.36Issue(1):259-262,4.
食品工业科技2015,Vol.36Issue(1):259-262,4.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2015.01.045

壳聚糖对鱼腥草提取液絮凝除杂效果的研究

Effect of chitosan on flocculation impurity removal of extracting solution from houttuynia

李思东 1陈松 1何明 2杨锡洪 1刘莉莉 1庄巧玲3

作者信息

  • 1. 广东海洋大学食品科技学院,广东湛江524088
  • 2. 海南大学材料与化工学院,海南海口570228
  • 3. 广东海洋大学理学院,广东湛江524088
  • 折叠

摘要

关键词

壳聚糖/鱼腥草提取液/絮凝/黄酮

Key words

chitosan/ extracting solution from houttuynia/ flocculation/ flavonoid

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

李思东,陈松,何明,杨锡洪,刘莉莉,庄巧玲..壳聚糖对鱼腥草提取液絮凝除杂效果的研究[J].食品工业科技,2015,36(1):259-262,4.

基金项目

国家自然科学基金项目(31271938). (31271938)

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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