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食品中展青霉素检测方法及脱除技术研究进展

徐明悦李洪军王珊项怡员璐贺稚非

食品工业科技2015，Vol.36Issue(1)：375-380,6.

食品工业科技2015，Vol.36Issue(1)：375-380,6.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2015.01.071

Research advances in detection and removal of Patulin in foods

徐明悦 ¹李洪军 ¹王珊 ¹项怡 ¹员璐 ¹贺稚非¹

作者信息

展青霉素/检测方法/脱除

Patulin/ detection/ removal

轻工纺织

徐明悦,李洪军,王珊,项怡,员璐,贺稚非..食品中展青霉素检测方法及脱除技术研究进展[J].食品工业科技,2015,36(1):375-380,6.

三峡库区优质肉牛安全生产关键技术集成与示范项目(2011BAD36B01). （2011BAD36B01）

OA北大核心CSCDCSTPCD

ISSN：1002-0306

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