食品工业科技2015，Vol.36Issue(1)：381-385,389,6.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2015.01.072
食品罐内涂层中双酚A及其环氧衍生物的迁移及检测研究进展
Review on migration and determination of bisphenol A and its epoxy derivatives in food can coatings
摘要
关键词
罐头内涂层/双酚A及其环氧衍生物/迁移/检测/研究进展Key words
can coatings/ bisphenols/ migration/ determination/ research progress分类
轻工纺织引用本文复制引用
何明枫,周建伟,刘东红..食品罐内涂层中双酚A及其环氧衍生物的迁移及检测研究进展[J].食品工业科技,2015,36(1):381-385,389,6.基金项目
新型罐头加工装备开发与新技术研究(863计划)(2011AA100804) （863计划）
出口水产品罐头杀菌过程优化与控制技术研究与应用(2012C10028). （2012C10028）
