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不同石榴品种果实的营养成分比较分析

孙锐孙蕾赵登超杨莉刘宝发郝薪云

食品工业科技2015，Vol.36Issue(2)：358-361,4.

食品工业科技2015，Vol.36Issue(2)：358-361,4.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2015.02.069

Comparative analysis of nutritional ingredients in different kinds of pomegranate fruits

孙锐 ¹孙蕾 ²赵登超 ²杨莉 ¹刘宝发 ¹郝薪云¹

作者信息

石榴/营养成分/氨基酸/FAO

pomegranate/ nutrition/ amino acid / FAO

轻工纺织

孙锐,孙蕾,赵登超,杨莉,刘宝发,郝薪云..不同石榴品种果实的营养成分比较分析[J].食品工业科技,2015,36(2):358-361,4.

国家林业公益性行业科研专项经费项目“特色小浆果良种选育及产业化技术开发与示范”(201204402). （201204402）

OA北大核心CSCDCSTPCD

ISSN：1002-0306

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