食品与机械2014，Vol.30Issue(6)：153-155,203,4.DOI:10.13652/j.issn.1003-5788.2014.06.038
天然抗氧化剂对牡丹籽油氧化稳定性的影响
Effect of several natural antioxidants on oxidative stability of peony seed oil
摘要
关键词
牡丹籽油/天然抗氧化剂/氧化稳定性Key words
peony seed oil/ natural antioxidant / oxidative stability引用本文复制引用
高原菊..天然抗氧化剂对牡丹籽油氧化稳定性的影响[J].食品与机械,2014,30(6):153-155,203,4.
