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微波辅助提取桃金娘色素的工艺研究

赵广河 谢慧媛 陈振林

中国食品添加剂Issue(1):71-76,6.
中国食品添加剂Issue(1):71-76,6.

微波辅助提取桃金娘色素的工艺研究

Study on microwave-assisted extraction of rhodomyrtus tomentosa pigment

赵广河 1谢慧媛 2陈振林1

作者信息

  • 1. 贺州学院化学与生物工程学院,贺州542800
  • 2. 华中农业大学食品科技学院,武汉430070
  • 折叠

摘要

关键词

桃金娘/色素/微波辅助提取/响应面法

Key words

rhodomyrtus tomentosa/pigment/microware-assisted extraction/response surface methodology

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

赵广河,谢慧媛,陈振林..微波辅助提取桃金娘色素的工艺研究[J].中国食品添加剂,2015,(1):71-76,6.

基金项目

广西高校特色专业及课程一体化建设项目(GXTSZY274) (GXTSZY274)

贺州学院科研项目(2013ZXZK06). (2013ZXZK06)

中国食品添加剂

OA北大核心CSTPCD

1006-2513

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