中国食品添加剂Issue(1)：97-101,5.
高粱黑粉菌黑色素提取方法研究
Study on melanin extraction from sphacelotheca reiliana
张良晨 1王波 2石太渊 1鲁明 1迟吉捷 1刘晓晶3
作者信息
- 1. 辽宁省农业科学院食品与加工研究所,沈阳 110161
- 2. 菏泽学院园林工程系,菏泽274000
- 3. 辽宁省疾病预防控制中心,沈阳110005
- 折叠
摘要
关键词
高粱黑粉菌/黑色素/提取工艺Key words
sphacelotheca reiliana/melanin/extraction process分类
轻工纺织引用本文复制引用
张良晨,王波,石太渊,鲁明,迟吉捷,刘晓晶..高粱黑粉菌黑色素提取方法研究[J].中国食品添加剂,2015,(1):97-101,5.
