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高效液相色谱法测定葡萄酒中山梨酸含量的不确定度评定

顾晓俊 汤海青 欧昌荣

中国食品学报2014，Vol.14Issue(12)：143-147,5.
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中国食品学报2014，Vol.14Issue(12)：143-147,5.

高效液相色谱法测定葡萄酒中山梨酸含量的不确定度评定

Uncertainty Evaluation for Determining Sorbic Acid in Wine by High Performance Liquid Chromatography

顾晓俊 1汤海青 2欧昌荣3

作者信息

  • 1. 宁波大学海洋学院 浙江宁波315211
  • 2. 宁波出入境检验检疫局技术中心 浙江宁波315012
  • 3. 浙江医药高等专科学校 浙江宁波315100
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摘要

关键词

不确定度/山梨酸/葡萄酒/高效液相色谱法

Key words

uncertainty/ sorbic acid/ wine/ high performance liquid chromatography (HPLC)

引用本文复制引用

顾晓俊,汤海青,欧昌荣..高效液相色谱法测定葡萄酒中山梨酸含量的不确定度评定[J].中国食品学报,2014,14(12):143-147,5.

基金项目

宁波市科技服务业示范项目(201201F1000032) （201201F1000032）

宁波市自然科学基金项目(2010A610014) （2010A610014）

中国食品学报

OA北大核心CSCDCSTPCDEI

1009-7848

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