中国食物与营养2015，Vol.21Issue(1)：38-41,4.
城市居民猪肉质量需求的研究
Research on Urban Household Pork Quality Demand
摘要
关键词
质量需求/肉类消费/单位价格/在家饮食Key words
quality demand/meat consumption/unit price/food at home引用本文复制引用
王慧敏,白军飞,刘秀梅..城市居民猪肉质量需求的研究[J].中国食物与营养,2015,21(1):38-41,4.基金项目
中央高校基本科研业务费专项资金(项目编号:2014RC017) （项目编号:2014RC017）
国家自然科学基金项目“北京城乡居民饮食消费新趋势及影响因素研究”(项目编号:70903062). （项目编号:70903062）
