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宝塔菜功能性低聚糖对小鼠抗疲劳能力的影响

沈德艳 郁建平 张训海 王旋

食品工业科技2015,Vol.36Issue(5):352-355,4.
食品工业科技2015,Vol.36Issue(5):352-355,4.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2015.05.066

宝塔菜功能性低聚糖对小鼠抗疲劳能力的影响

Effect of functional oligosaccharide from Stachys seiboibi on ability of anti-fatigue in mice

沈德艳 1郁建平 2张训海 2王旋3

作者信息

  • 1. 安徽科技学院食品药品学院,安徽凤阳233100
  • 2. 贵州大学生化营养研究所,贵州贵阳550025
  • 3. 家禽疫病防控监测安徽省重点实验室,安徽凤阳233100
  • 折叠

摘要

关键词

宝塔菜/功能性低聚糖/抗疲劳/小鼠

Key words

Stachys seiboibi/ functional oligosaccharide/ anti-fatigue/ mice

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

沈德艳,郁建平,张训海,王旋..宝塔菜功能性低聚糖对小鼠抗疲劳能力的影响[J].食品工业科技,2015,36(5):352-355,4.

基金项目

贵州省农业攻关项目(黔科合NY字[2011]3094) (黔科合NY字[2011]3094)

安徽高校省级自然科学研究项目(KJ2013Z045) (KJ2013Z045)

安徽科技学院青年科学基金项目(ZRC2013340). (ZRC2013340)

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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