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大叶苦丁茶抗氧化成分的提取及活性的比较研究

金亚香 孙晶 李洪军

食品工业科技2015,Vol.36Issue(4):151-153,158,4.
食品工业科技2015,Vol.36Issue(4):151-153,158,4.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2015.04.024

大叶苦丁茶抗氧化成分的提取及活性的比较研究

Comparison of the antioxidant activity of different extracts from Ilex Kudingcha C.J.Tsing

金亚香 1孙晶 1李洪军1

作者信息

  • 1. 吉林大学中日联谊医院,吉林长春130033
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摘要

关键词

大叶苦丁茶/抗氧化活性/分级萃取

Key words

Ilex Kudingcha C.J.Tsing/ antioxidant activity/ fractional extraction

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

金亚香,孙晶,李洪军..大叶苦丁茶抗氧化成分的提取及活性的比较研究[J].食品工业科技,2015,36(4):151-153,158,4.

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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