食品工业科技2015，Vol.36Issue(6)：279-284,6.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2015.06.053
响应面法优化山杏核壳总黄酮提取工艺及其抗氧化性的研究
Study on optimization of extraction of total flavonoids from shell of wild apricot by response surface methodology and its antioxidant activity
摘要
关键词
山杏核壳/总黄酮/响应面法/抗氧化性Key words
shell of wild apricot /total flavonoids/ response surface methodology/ antioxidant activity分类
轻工纺织引用本文复制引用
杨喆,万山,张乔会,董施彬,宁亚萍,王建中..响应面法优化山杏核壳总黄酮提取工艺及其抗氧化性的研究[J].食品工业科技,2015,36(6):279-284,6.基金项目
林业公益性行业科研专项(201004081). （201004081）
