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黑曲霉发酵水稻秸秆产纤维素酶的研究

孙科

中国食品添加剂Issue(3):97-101,5.
中国食品添加剂Issue(3):97-101,5.

黑曲霉发酵水稻秸秆产纤维素酶的研究

Study on cellulase production by Aspergillus fermentation of rice straw

孙科1

作者信息

  • 1. 徐州生物工程职业技术学院生物工程系,徐州221006
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摘要

关键词

黑曲霉/水稻秸秆/纤维素酶/液体发酵

Key words

aspergillus niger/rice straw/cellulase/liquid submerged fermentation

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

孙科..黑曲霉发酵水稻秸秆产纤维素酶的研究[J].中国食品添加剂,2015,(3):97-101,5.

基金项目

徐州生物工程职业技术学院2013年立项科研课题,编号2013B07. ()

中国食品添加剂

OA北大核心CSTPCD

1006-2513

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