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紫甘蓝花色苷组成及抗猪传染性胃肠炎病毒活性分析

雷用东魏向利罗小玲童军茂赵晓燕

食品工业科技2015，Vol.36Issue(3)：95-98,4.

食品工业科技2015，Vol.36Issue(3)：95-98,4.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2015.03.011

Analysis of the anthocyanin profiles and anti-TGEV activity from purple cabbage

雷用东 ¹魏向利 ¹罗小玲 ¹童军茂 ²赵晓燕³

作者信息

紫甘蓝花色苷/猪睾丸细胞系/猪传染性胃肠炎病毒/生物活性

Anthocyanins from purple cabbage/ ST cell/ TGEV/ biological activity

轻工纺织

雷用东,魏向利,罗小玲,童军茂,赵晓燕..紫甘蓝花色苷组成及抗猪传染性胃肠炎病毒活性分析[J].食品工业科技,2015,36(3):95-98,4.

国家自然科学基金资助项目(30972048). （30972048）

OA北大核心CSCDCSTPCD

ISSN：1002-0306

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