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L-精氨酸产生菌发酵培养基及发酵条件优化的初步研究

陈进聪陈雪岚张斌熊勇华

食品工业科技2015，Vol.36Issue(7)：167-171,5.

食品工业科技2015，Vol.36Issue(7)：167-171,5.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2015.07.027

Optimization of fermentation medium and fermentation conditions of L-arginine producing strain

陈进聪 ¹陈雪岚 ²张斌 ²熊勇华¹

作者信息

C.crenatum NAGK M4/L-精氨酸/发酵/优化

C.crenatum NAGK M4/ L-arginine/ fermentation /optimization

轻工纺织

陈进聪,陈雪岚,张斌,熊勇华..L-精氨酸产生菌发酵培养基及发酵条件优化的初步研究[J].食品工业科技,2015,36(7):167-171,5.

国家自然科学基金(31360219,30960012). （31360219,30960012）

OA北大核心CSCDCSTPCD

ISSN：1002-0306

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