食品科学2015，Vol.36Issue(1)：268-272,5.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201501051
牛、羊乳及其乳制品中幽门螺杆菌污染及检测技术研究进展
Recent Progress in Contamination and Detection Techniques of Helicobacter pylori in Milk and Dairy Products
摘要
关键词
幽门螺杆菌/牛乳/乳制品/检测技术Key words
Helicobacter pylori/cow's milk/dairy products/detection techniques分类
生物科学引用本文复制引用
张于,江涛,冉健,文月玲,沈留红,余树民,曹随忠,姚学萍..牛、羊乳及其乳制品中幽门螺杆菌污染及检测技术研究进展[J].食品科学,2015,36(1):268-272,5.基金项目
四川省科技厅科技支撑计划项目(2011NZ0060 （）
2013NZ0032) （）
教育部“长江学者和创新团队发展计划”项目(IRT0848) （IRT0848）
