食品科学2015，Vol.36Issue(2)：255-259,5.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201502049
采后茉莉酸甲酯处理对富士苹果青霉病和贮藏品质的影响
Effects of Methyl Jasmonate Treatment after Harvest on Blue Mould and Storage Quality of ‘Fuji’ Apple Fruit
摘要
关键词
富士苹果/茉莉酸甲酯/青霉病/活性氧/品质Key words
Fuji apple/methyl jasmonate (MeJA)/blue mould/reactive oxygen species/quality分类
轻工纺织引用本文复制引用
李灿婴,葛永红,朱丹实,张惠君..采后茉莉酸甲酯处理对富士苹果青霉病和贮藏品质的影响[J].食品科学,2015,36(2):255-259,5.基金项目
渤海大学博士启动基金项目(bsqd201405) （bsqd201405）
辽宁省食品安全重点实验室开放课题(LNSAKF2013021) （LNSAKF2013021）
