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黄酒多糖对免疫缺陷小鼠血清免疫相关因子的影响

沈赤毛健陈永泉孟祥勇艾斯卡尔·艾拉提

食品科学2015，Vol.36Issue(5)：158-162,5.

食品科学2015，Vol.36Issue(5)：158-162,5.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201505030

Effect of Polysaccharides from Chinese Rice Wine on Immunity-Related Cytokines in Immunodeficient Mice

沈赤 ¹毛健 ²陈永泉 ¹孟祥勇 ²艾斯卡尔·艾拉提³

作者信息

黄酒多糖/免疫缺陷小鼠/环磷酰胺/免疫活性

polysaccharides from Chinese rice wine/immunodeficient mice/cyclophosphamide/immunocompetence

轻工纺织

沈赤,毛健,陈永泉,孟祥勇,艾斯卡尔·艾拉提..黄酒多糖对免疫缺陷小鼠血清免疫相关因子的影响[J].食品科学,2015,36(5):158-162,5.

国家高技术研究发展计划(863计划)项目(2013AA102203-06) （863计划）

国家自然科学基金面上项目(31271839) （31271839）

OA北大核心CSCDCSTPCD

ISSN：1002-6630

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