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同时蒸馏萃取法和固相微萃取法提取羊奶粉挥发性风味物质

艾对张富新于玲玲李延华苏伟丽

食品工业科技2015，Vol.36Issue(8)：49-52,4.

食品工业科技2015，Vol.36Issue(8)：49-52,4.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2015.08.001

Analysis on aroma compositions of goat milk powder by simultaneous distillation extraction and solid phase micro extraction

艾对 ¹张富新 ¹于玲玲 ¹李延华 ²苏伟丽¹

作者信息

固相微萃取/同时蒸馏萃取/羊奶粉/风味物质

solid phase micro extraction/simultaneous distillation extraction/goat milk powder/aroma composition

轻工纺织

艾对,张富新,于玲玲,李延华,苏伟丽..同时蒸馏萃取法和固相微萃取法提取羊奶粉挥发性风味物质[J].食品工业科技,2015,36(8):49-52,4.

“十二五”农村领域国家科技计划项目(2013BAD18B00) （2013BAD18B00）

陕西省农业攻关项目(2014K01-17-05) （2014K01-17-05）

农业部公益性行业(农业)科研专项(201103038). （农业）

OA北大核心CSCDCSTPCD

ISSN：1002-0306

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