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我国功能食品创新发展趋势、重点及政策建议

张辉 王文月 段玉清 任晓锋 马海乐 贾敬敦

食品工业科技2015,Vol.36Issue(8):361-364,4.
食品工业科技2015,Vol.36Issue(8):361-364,4.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2015.08.067

我国功能食品创新发展趋势、重点及政策建议

The developments trends, key points and policy recommendations of functional foods innovation in China

张辉 1王文月 1段玉清 2任晓锋 2马海乐 2贾敬敦1

作者信息

  • 1. 中国农村技术开发中心,北京100045
  • 2. 江苏大学食品与生物工程学院,江苏镇江212013
  • 折叠

摘要

关键词

功能食品/发展趋势/创新/政策建议

Key words

functional food/development trends/innovation/policy recommendations

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

张辉,王文月,段玉清,任晓锋,马海乐,贾敬敦..我国功能食品创新发展趋势、重点及政策建议[J].食品工业科技,2015,36(8):361-364,4.

基金项目

国家863计划(2013AA100203) (2013AA100203)

江苏大学2013年“842T工程”精品课程建设项目. ()

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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