食品工业科技2015，Vol.36Issue(9)：255-260,6.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2015.09.047
响应面法优化白藜芦醇β环糊精包合物的制备工艺
Optimization of the preparation process of resveratrol β cyclodextrin inclusion compound by response surface methodology
摘要
关键词
白藜芦醇/β环糊精/包合物/响应面法Key words
resveratrol/β cyclodextrin/inclusion compound/response surface methodology分类
轻工纺织引用本文复制引用
陈帅,王慧竹,钟方丽,赵月蓉..响应面法优化白藜芦醇β环糊精包合物的制备工艺[J].食品工业科技,2015,36(9):255-260,6.基金项目
吉林化工学院科技项目(吉化院合字[2011]第30号). （吉化院合字[2011]第30号）
