食品科学2015，Vol.36Issue(8)：61-66,6.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201508011
黄花菜多糖的提取、结构性质及抑菌活性
Extraction, Structural Characterization and Antimicrobial Activity of Polysaccharides from Hemerocallis citrina Baroni
摘要
关键词
黄花菜/多糖/提取工艺/性质/抑菌活性Key words
Hemerocallis citrina Baroni/polysaccharides/extraction process/characterization/antimicrobial activity分类
医药卫生引用本文复制引用
周纪东,李余动..黄花菜多糖的提取、结构性质及抑菌活性[J].食品科学,2015,36(8):61-66,6.基金项目
浙江省教育科学规划研究课题(SCG348) （SCG348）
国家自然科学基金青年科学基金项目(31101339) （31101339）
