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酶联适体分析法检测动物源性食品中的卡那霉素残留

赵秋伶史素青张尤华于晓艳

食品工业科技2015，Vol.36Issue(10)：86-89,100,5.

食品工业科技2015，Vol.36Issue(10)：86-89,100,5.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2015.10.009

Enzyme-linked aptamer assay for detection of kanamycin residues in animal derived food

赵秋伶 ¹史素青 ²张尤华 ¹于晓艳¹

作者信息

卡那霉素/核酸适体/酶联适体分析/动物源性食品

kanamycin/ aptamer/ enzyme-linked aptamer assay/ animal derived food

轻工纺织

赵秋伶,史素青,张尤华,于晓艳..酶联适体分析法检测动物源性食品中的卡那霉素残留[J].食品工业科技,2015,36(10):86-89,100,5.

国家自然科学基金(21004047) （21004047）

陕西省青年科技新星人才项目(2014KJXX-62). （2014KJXX-62）

OA北大核心CSCDCSTPCD

ISSN：1002-0306

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