食品工业科技2015，Vol.36Issue(11)：309-313,5.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2015.11.054
龙眼核精油对采后草莓的保鲜效果
Effect of essential oil from Longan seed on preservation and antioxidant activity in strawberry fruit
摘要
关键词
龙眼核精油/草莓/保鲜/抗氧化活性Key words
Longan seed essential oil/strawberry/preservation/antioxidant antivity分类
轻工纺织引用本文复制引用
韩林,汪开拓,郭冬琴,周浓,丁博,吴善秋..龙眼核精油对采后草莓的保鲜效果[J].食品工业科技,2015,36(11):309-313,5.基金项目
国家自然科学基金项目(31201440) （31201440）
重庆三峡学院创新团队. （）
