食品科学2015，Vol.36Issue(10)：54-58,5.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201510011
响应面优化双水相萃取分离酵母源MT工艺
Optimization of Extraction Process of Yeast Metallothionein by Aqueous Two-Phase System
摘要
关键词
金属硫蛋白/双水相萃取/响应面分析/分配系数/萃取率Key words
metallothionein/aqueous two-phase system extraction/response surface methodology/distribution coefficient/extraction rate分类
轻工纺织引用本文复制引用
王月,张东杰,王颖,梁小月,徐炳政..响应面优化双水相萃取分离酵母源MT工艺[J].食品科学,2015,36(10):54-58,5.基金项目
黑龙江省教育厅新世纪人才项目(2014-2016) （2014-2016）
黑龙江省博士后资助项目(LBH-Z13169) （LBH-Z13169）
