现代食品科技2015，Vol.31Issue(5)：181-186,6.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2015.5.029
多重与单一耐药的副溶血性弧菌在纯培养及南美白对虾中生长动力学的参数比较研究
Growth Kinetic Parameters of Multi-drug and Single-drug Resistant Vibrio parahaemolyticus Strains in Pure Culture and in Penaeus vannamei
摘要
关键词
副溶血性弧菌/细菌耐药性/生长动力学参数/风险评估Key words
Vibrio parahaemolyticus/resistant bacteria/growth kinetic parameters/risk assessment引用本文复制引用
娄阳,张昭寰,肖莉莉,郭丹凤,刘海泉,潘迎捷,赵勇..多重与单一耐药的副溶血性弧菌在纯培养及南美白对虾中生长动力学的参数比较研究[J].现代食品科技,2015,31(5):181-186,6.基金项目
国家自然科学基金面上项目(31271870) （31271870）
上海市科委计划项目(14DZ1205100,14320502100,12391901300) （14DZ1205100,14320502100,12391901300）
上海市科技兴农重点攻关项目(沪农科攻字2014第3-5号) （沪农科攻字2014第3-5号）
交叉学科项目(B5201120040) （B5201120040）
