包装与食品机械2015，Vol.33Issue(2)：54-58,5.DOI:10.3969/j.issn.1005-1295.2015.02.013
多糖类纳米可食性保鲜膜的研究进展
Advances in Nano-edibie Polysaccharide Cling Film
摘要
关键词
纳米/可食性膜/包装/保鲜Key words
nano/edible film/packaging/retain freshness分类
轻工纺织引用本文复制引用
孙中琦,王雅立,马真,余程程,温成荣,庞杰..多糖类纳米可食性保鲜膜的研究进展[J].包装与食品机械,2015,33(2):54-58,5.基金项目
国家自然科学基金面上项目(31271837) （31271837）
科技部科技计划项目(2012GA7200022)资助 （2012GA7200022）
