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超临界CO2萃取长裙竹荪总黄酮的工艺优化及抗氧化研究

许远 魏和平 操璟璟

食品工业科技2015,Vol.36Issue(12):204-210,7.
食品工业科技2015,Vol.36Issue(12):204-210,7.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2015.12.035

超临界CO2萃取长裙竹荪总黄酮的工艺优化及抗氧化研究

Study on optimization of extraction of total flavonoids from Dictyophora indusiata Fisch.by supercritical CO2 and its antioxidant activity

许远 1魏和平 1操璟璟2

作者信息

  • 1. 安庆师范学院生命科学学院,安徽安庆246011
  • 2. 安庆师范学院资源与环境学院,安徽安庆246011
  • 折叠

摘要

关键词

长裙竹荪/总黄酮/超临界CO2/响应面分析法/抗氧化

Key words

Dictyophora indusiata Fisch./total flavonoids/supercritical CO2/response surface methodology/antioxidant activity

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

许远,魏和平,操璟璟..超临界CO2萃取长裙竹荪总黄酮的工艺优化及抗氧化研究[J].食品工业科技,2015,36(12):204-210,7.

基金项目

安徽省高等学校优秀青年人才基金重点项目(2013SQRL060ZD) (2013SQRL060ZD)

安庆市重点科技项目(20101008). (20101008)

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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