中国食物与营养2015，Vol.21Issue(5)：65-68,4.
呼和浩特市休闲与传统乳制品常规营养素检测评价
Determination and Evaluation on Routine Nutrients of Leisure and Conventional Dairy Foods in Hohhot City
摘要
关键词
休闲乳制品/传统乳制品/奶酪/奶皮/常规营养素Key words
leisure dairy product/conventional dairy product/cheese/milk-skin/conventional nutrient引用本文复制引用
李莎莎,木其尔,高玎玲,顾翔宇,黄亚东,郭军..呼和浩特市休闲与传统乳制品常规营养素检测评价[J].中国食物与营养,2015,21(5):65-68,4.基金项目
“十二五”农村领域国家科技计划课题(项目编号:2012BAD33B01-6). （项目编号:2012BAD33B01-6）
