食品科学2015，Vol.36Issue(12)：7-11,5.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201512002
响应面试验优化万寿菊花中叶黄素酯皂化反应工艺
Optimizing the Saponification of Lutein Esters from Marigold Flowers
摘要
关键词
叶黄素酯/皂化反应/薄层层析法Key words
lutein esters/saponification/thin layer chromatography分类
轻工纺织引用本文复制引用
马空军,潘言亮,张卫红,徐素梅,高超..响应面试验优化万寿菊花中叶黄素酯皂化反应工艺[J].食品科学,2015,36(12):7-11,5.基金项目
国家自然科学基金地区科学基金项目(21166023) （21166023）
新疆自治区重点技术创新项目 （）
