食品与机械2015，Vol.31Issue(3)：162-166,5.DOI:10.13652/j.issn.1003-5788.2015.03.038
油茶叶中黄酮的超声辅助提取及其抗氧化活性研究
Ultrasonic-assisted extracting and antioxidant activity of total flavonoids from leaves of camellia oleifera Abel
摘要
关键词
油茶叶/总黄酮/超声辅助提取/抗氧化活性Key words
leaves of camellia oleifera Abel./total flavonoids/extracting technology of ultrasonic-assisted method/antioxidant activity引用本文复制引用
曹清明,邬靖宇,钟海雁,包莉圆,孙亚娟..油茶叶中黄酮的超声辅助提取及其抗氧化活性研究[J].食品与机械,2015,31(3):162-166,5.基金项目
国家自科基金项目(编号:31070612/C161103) （编号:31070612/C161103）
