食品工业科技2015，Vol.36Issue(14)：220-224,228,6.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2015.14.037
果胶酶在磁性复合载体上的固定化及其酶学性质
Immobilization and enzymological property of pectinase on the magnetic composite support
摘要
关键词
磁性复合载体/果胶酶/固定化/酶学性质Key words
magnetic composite support/pectinase/immobilization/properties of enzymology分类
轻工纺织引用本文复制引用
林建城,陈越丽..果胶酶在磁性复合载体上的固定化及其酶学性质[J].食品工业科技,2015,36(14):220-224,228,6.基金项目
福建省高校服务海西重点建设项目(2008HX02) （2008HX02）
福建省教育厅资助省属高校科研基金项目(JK2012046). （JK2012046）
