食品科学2015,Vol.36Issue(14):181-186,6.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201514035
牛乳制品中青霉素酶Alphalisa的检测方法
Establishment of the Alphalisa Method for the Detection of Penicillinase in Milk Products
摘要
关键词
青霉素酶/Alphalis检测/牛乳制品Key words
penicillinase/alphalisa detection/milk products分类
医药卫生引用本文复制引用
张姜琳,聂福平,杨俊,李应国,肖进文,蔡家利,袁增壮,叶自霞,王国民..牛乳制品中青霉素酶Alphalisa的检测方法[J].食品科学,2015,36(14):181-186,6.基金项目
重庆市科技攻关项目(2014yykfA80017 ()
2010GGC239):国家质检总局质检项目(2012IK029) (2012IK029)