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基于近红外光谱技术的米糠粕主要成分分析

姜红 赵志行 李小定 江叔俭

食品工业科技2015,Vol.36Issue(16):86-90,172,6.
食品工业科技2015,Vol.36Issue(16):86-90,172,6.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2015.16.009

基于近红外光谱技术的米糠粕主要成分分析

Analysis on nutrients of rice bran meal based on near infrared spectroscopy

姜红 1赵志行 2李小定 1江叔俭1

作者信息

  • 1. 华中农业大学食品科学技术学院,湖北武汉430070
  • 2. 环境食品学教育部重点实验室,湖北武汉430070
  • 折叠

摘要

关键词

米糠粕/近红外光谱技术/偏最小二乘法/主成分分析/人工神经网络

Key words

rice bran meal/near infrared spectroscopy/partial least square/principal component analysis/artificial neural network

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

姜红,赵志行,李小定,江叔俭..基于近红外光谱技术的米糠粕主要成分分析[J].食品工业科技,2015,36(16):86-90,172,6.

基金项目

国家科技支撑计划项目(2013BAD20B06). (2013BAD20B06)

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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