现代食品科技2015，Vol.31Issue(10)：282-286,306,6.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2015.10.046
HPLC-FLD和GC-MS测定芝麻油中苯并芘的方法比较
Comparison of HPLC-FLD with GC-MS in Estimation of Benzo[a]pyrene in Sesame Oil
摘要
关键词
芝麻油/苯并芘(BaP)/高效液相色谱-荧光检测法(HPLC-FLD)/气相色谱-质谱法(GC-MS)/方法比较Key words
sesame oil/benzo[a]pyrene/high-performance liquid chromatography-fluorescence detector/gas chromatography-mass spectrometry/method comparison引用本文复制引用
程威威,汪学德,刘兵戈,刘国琴..HPLC-FLD和GC-MS测定芝麻油中苯并芘的方法比较[J].现代食品科技,2015,31(10):282-286,306,6.基金项目
国家自然科学基金项目(31130042,31271884,31271885, 31471677) （31130042,31271884,31271885, 31471677）
"十二五"国家科技支撑计划项目(2012BAD37B01) （2012BAD37B01）
国家高新技术研究和开发项目(2013AA102103) （2013AA102103）
