食品工业科技Issue(3)：94-95,99,3.
青椒在不同温度下水分损失预测模型
Mathematical model of water loss of green pepper at different temperatures
摘要
关键词
青椒/水分/阿伦方程/模型分类
轻工纺织引用本文复制引用
巩孟悦,李健,雷晓娟,曹建康,姜微波..青椒在不同温度下水分损失预测模型[J].食品工业科技,2011,(3):94-95,99,3.基金项目
国家863计划项目基金支持(2008AA100803). （2008AA100803）
