食品工业科技Issue(3)：175-177,3.
电生功能水对绿豆芽生长促进效果的研究
Study on electrolyzed functional water for promoting the growth of mung bean sprouts
刘瑞 1郝建雄 1刘海杰 1李里特1
作者信息
- 1. 中国农业大学食品科学与营养工程学院,北京,100083
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刘瑞,郝建雄,刘海杰,李里特..电生功能水对绿豆芽生长促进效果的研究[J].食品工业科技,2011,(3):175-177,3.
