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蒽酮-硫酸法测定枸杞多糖含量的研究

魏苑 张盛贵

食品工业科技Issue(3):399-401,3.
食品工业科技Issue(3):399-401,3.

蒽酮-硫酸法测定枸杞多糖含量的研究

Determination of content of Lycium barbarum polysaccharide by anthrone-sulfuric acid method

魏苑 1张盛贵1

作者信息

  • 1. 甘肃农业大学食品科学与工程学院,甘肃,兰州,730070
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摘要

关键词

枸杞多糖/蒽酮-硫酸法/测定

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

魏苑,张盛贵..蒽酮-硫酸法测定枸杞多糖含量的研究[J].食品工业科技,2011,(3):399-401,3.

基金项目

国家科技部支撑计划项目(2007BAD52B07). (2007BAD52B07)

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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