食品工业科技2015，Vol.36Issue(18)：267-270,275,5.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2015.18.015
蚕沙低甲氧基果胶的提取工艺研究
Study on extraction of low methoxyl pectin from silkworm excrement
摘要
关键词
蚕沙/果胶/铁盐沉淀/提取Key words
silkworm excrement/pectin/molysite precipitation/extraction分类
轻工纺织引用本文复制引用
张睿姣,周雯,吕兵..蚕沙低甲氧基果胶的提取工艺研究[J].食品工业科技,2015,36(18):267-270,275,5.
