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超声波辅助提取文冠果壳总黄酮的工艺及其抗氧化性研究

毛迪锐 姜贵全 张卓睿 陈凯立 刘丽宅 于洪波

食品工业科技2015,Vol.36Issue(19):237-242,6.
食品工业科技2015,Vol.36Issue(19):237-242,6.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2015.19.041

超声波辅助提取文冠果壳总黄酮的工艺及其抗氧化性研究

Study on the ultrasonic-assisted extraction of total flavonoids from Xanthoceras Sorbifolia hull and their antioxidant activities

毛迪锐 1姜贵全 1张卓睿 1陈凯立 1刘丽宅 1于洪波2

作者信息

  • 1. 北华大学林学院,吉林吉林132013
  • 2. 吉林省白河林业局,吉林吉林133600
  • 折叠

摘要

关键词

文冠果壳/总黄酮/超声波/提取工艺/抗氧化

Key words

Xanthoceras Sorbifolia hull/total flavonoids/ultrasonic/extraction technology/antioxidant

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

毛迪锐,姜贵全,张卓睿,陈凯立,刘丽宅,于洪波..超声波辅助提取文冠果壳总黄酮的工艺及其抗氧化性研究[J].食品工业科技,2015,36(19):237-242,6.

基金项目

吉林省植物化工创新团队(20130521022JH). (20130521022JH)

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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