食品工业科技2015，Vol.36Issue(20)：238-243,6.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2015.20.042
恒温超声辅助提取诃子FRAP类抗氧化活性物质的研究
The FRAP antioxidants extraction from Terminalia chebula Retz based on ultrasound assisted extraction with constant temperature
摘要
关键词
恒温超声辅助提取/诃子/抗氧化活性物质/扫描电镜Key words
ultrasound assisted extraction with constant temperature/Terminalia chebula Retz/antioxidants/scanning electron microscope分类
轻工纺织引用本文复制引用
刘梦莹,江慎华,王煌,金洪光,廖亮,马海乐,沈勇根,徐明生..恒温超声辅助提取诃子FRAP类抗氧化活性物质的研究[J].食品工业科技,2015,36(20):238-243,6.基金项目
国家自然科学基金(31360371) （31360371）
江西省自然科学基金(20132BAB204030) （20132BAB204030）
江西省科技支撑计划(20123BBF60150) （20123BBF60150）
江苏省农产品物理加工重点实验室开放课题(JAPP2010-5) （JAPP2010-5）
江西省高等学校大学生创新创业计划项目 （）
江西省天然产物与功能食品重点实验室开放基金 （）
九江市科技支撑计划(201438). （201438）
