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乙醇沉淀与纳滤脱盐法制备葡萄糖酸的比较研究

马超婕 欧仕益 周华 姚胜文 吴泰钢 曾永清 何金银

食品工业科技2015,Vol.36Issue(20):299-303,5.
食品工业科技2015,Vol.36Issue(20):299-303,5.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2015.20.053

乙醇沉淀与纳滤脱盐法制备葡萄糖酸的比较研究

Removing salt by ethanol precipitatation and nanofiltration to preparation gluconic acid

马超婕 1欧仕益 1周华 1姚胜文 1吴泰钢 1曾永清 2何金银2

作者信息

  • 1. 暨南大学食品科学与工程系,广东广州510632
  • 2. 广州市食品研究所有限公司,广东广州510663
  • 折叠

摘要

关键词

葡萄糖酸/正交实验/纳滤/脱盐率

Key words

gluconic acid/orthogonal test/nanofiltration/desalinization ratio

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

马超婕,欧仕益,周华,姚胜文,吴泰钢,曾永清,何金银..乙醇沉淀与纳滤脱盐法制备葡萄糖酸的比较研究[J].食品工业科技,2015,36(20):299-303,5.

基金项目

广州市工程中心项目资助. ()

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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