食品工业科技2015，Vol.36Issue(20)：314-319,353,7.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2015.20.056
酶法-超声波辅助提取香椿叶中总黄酮及抗氧化活性研究
Study on enzymatic-ultrasonic assisted extraction of total flavonoids from Tone sinensis and its anti-oxidation activities
摘要
关键词
响应面/总黄酮/香椿叶/抗氧化活性Key words
response surface method/total flavonoids/Toona sinensis leaves/anti-oxidation activities分类
轻工纺织引用本文复制引用
刘智峰..酶法-超声波辅助提取香椿叶中总黄酮及抗氧化活性研究[J].食品工业科技,2015,36(20):314-319,353,7.基金项目
陕西省科技厅社发攻关基金(2011K17-03-10) （2011K17-03-10）
陕西理工学院科研项目(SLGKY14-11). （SLGKY14-11）
