食品工业科技2015，Vol.36Issue(21)：237-241,248,6.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2015.21.041
柿果浆低温喷雾干燥数值模拟与试验
Numberical simulation and experiment verification study on low temperature spray-drying of persimmon pulp
摘要
关键词
柿果浆/喷雾干燥/数值模拟/实验验证Key words
Persimmon pulp/spray drying/numberical simulation/experiment verification分类
轻工纺织引用本文复制引用
杜静,刘滔,徐泽,李春美..柿果浆低温喷雾干燥数值模拟与试验[J].食品工业科技,2015,36(21):237-241,248,6.基金项目
公益性行业专项“现代柿产业关键技术研究与试验示范”(201203047) （201203047）
武汉市科技攻关项目“柿子低温喷雾干燥新技术及系列产品开发”(20130205010186). （20130205010186）
