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采后猕猴桃可溶性固形物含量的高光谱无损检测

董金磊 郭文川

食品科学2015,Vol.36Issue(16):101-106,6.
食品科学2015,Vol.36Issue(16):101-106,6.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201516018

采后猕猴桃可溶性固形物含量的高光谱无损检测

Nondestructive Detection of Soluble Solid Content of Postharvest Kiwifruits Based on Hyperspectral Imaging Technology

董金磊 1郭文川1

作者信息

  • 1. 西北农林科技大学机械与电子工程学院,陕西杨凌 712100
  • 折叠

摘要

关键词

猕猴桃/高光谱/可溶性固形物含量/BP网络/连续投影算法

Key words

kiwifruit/hyperspectral image/soluble solid content/BP network/successive projection algorithm

分类

数理科学

引用本文复制引用

董金磊,郭文川..采后猕猴桃可溶性固形物含量的高光谱无损检测[J].食品科学,2015,36(16):101-106,6.

基金项目

国家自然科学基金面上项目(31171720) (31171720)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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