首页|期刊导航|食品科学|土党参多糖铁配合物的制备及其理化性质

土党参多糖铁配合物的制备及其理化性质

肖雄彭梅杨娟

食品科学2015，Vol.36Issue(17)：13-16,4.

食品科学2015，Vol.36Issue(17)：13-16,4.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201517003

Preparation and Physicochemical Characterization of Campanumoea javanica Polysaccharides-Iron (Ⅲ) Complex

肖雄 ¹彭梅 ¹杨娟¹

作者信息

土党参多糖铁配合物/理化性质/补铁剂

Campanumoea javanica polysaccharides-Fe3+ complex/physicochemical properties/iron supplementary

医药卫生

肖雄,彭梅,杨娟..土党参多糖铁配合物的制备及其理化性质[J].食品科学,2015,36(17):13-16,4.

国家自然科学基金地区科学基金项目(81160513) （81160513）

OA北大核心CSCDCSTPCD

ISSN：1002-6630

访问量0

下载量0

段落导航